Descripción

– Hoja de acero inoxidable NITRUM, una fórmula exclusiva de ARCOS hecha de acero nitrógeno que proporciona más dureza, mayor poder de corte y mejora la durabilidad del filo.
– Precisión y durabilidad: Este cuchillo de cocina está hecho utilizando una técnica patentada por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Es el resultado de dar forma al acero inoxidable con nitrógeno para obtener una herramienta potente y ultra resistente.
– AGARRE SUAVE: El mango está hecho al 100% de ovengkol, una madera dura originaria de un árbol nativo de África, que proviene de bosques certificados FSC bien gestionados. Otra de sus principales características son sus remaches de latón que le dan al mango un diseño vanguardista.
– DIMENSIONES: Este cuchillo mide 390 mm de longitud. Tamaño de la hoja: 210 mm | 8 pulgadas.
– Arcos: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de ARCOS un referente internacional en el sector de la cubertería. Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.