Descripción

– 【Hoja de acero al polvo con alto contenido en carbono】Acero al polvo con alto contenido en carbono forjado con precisión, con una dureza Rockwell de 62, que garantiza un rendimiento excepcional y una excelente retención del filo; enfriado con nitrógeno para aumentar la dureza y la resistencia a la corrosión; este cuchillo afilado es duradero y destacará en cualquier cocina.
– 【Afilado sin igual】Con un filo resistente a la corrosión y al óxido, este cuchillo santoku de alta calidad cuenta con un ángulo de corte de 15 grados que permite realizar cortes precisos en una gran variedad de alimentos; su hoja ondulada clásica evita que las lonchas finas se peguen y es ideal para picar, cortar en dados y rebanar frutas, carnes, pescados y verduras.
– 【Mango ergonómico y cómodo】El mango de madera, de gran estabilidad, ofrece un agarre cómodo y presenta un acabado claro y elegante; fabricado con madera de pakka de primera calidad y sometido a múltiples procesos de acabado a mano, este mango de diseño ergonómico facilita su uso y ahorra tiempo y esfuerzo.
– 【Cuchillo de chef profesional para cortar en rodajas】Este cuchillo santoku está especialmente diseñado para cortar en rodajas, y su filo curvo hace que esta tarea resulte más eficaz. El peso y la anchura de la hoja son moderados, lo que lo hace ideal para cortar, rebanar y rallar frutas y verduras; cuenta con una dureza HRC de 62, lo que lo hace resistente y afilado para un corte perfecto, lo que te permitirá disfrutar más en la cocina.
– 【Elegante caja de regalo】Fabricado a mano con elegancia y funcionalidad, este cuchillo de cocina no solo es ideal para chefs profesionales y aficionados a la cocina casera, sino que también constituye un regalo muy acertado para hombres y mujeres en diversas ocasiones, como Navidad, bodas o cumpleaños.