Descripción

– Apariencia: Color rojo rubí guinda, con irisaciones en tonos teja.
– Gusto: En boca es suave al encuentro, sabroso y fácil de beber. Sensación retronasal compleja y persistente.
– Aroma: Aroma intenso a vainilla, frutas maduras y cuero.
– Tipo de uva: Este reserva, es elaborado a partir de la selección de las uvas más prometedoras de la vendimia, a partir de ellas realizamos la fermentación con sus hollejos durante 20 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura de 28ºC con una maceración pelicular prolongada.
– Consumo: Recomendamos servir el vino Antaño Reserva a una temperatura de 18º C. Asimismo, se recomienda decantar o bien descorchar una hora antes de su degustación.
– Maridaje: Perfecto para acompañar legumbres, guisos de caza y pescados a la parrilla.