Descripción

– El cuchillo para salmón de la Serie 2900 de 300 mm te permite manipular y preparar pescado. Tiene una hoja ancha y un diseño de borde suave. Además, cuenta con una estructura estable y el soporte adecuado para cortar incluso las partes más difíciles. El cuchillo es un utensilio de cocina ideal para filetear fácilmente la lenguado. Garantiza un alto rendimiento, resistencia y durabilidad.
– PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Este cuchillo para pescado está hecho utilizando una técnica patentada de acero inoxidable por Arcos llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Proporciona un control higiénico-sanitario enfocado en las regulaciones europeas. La unión entre la hoja y el mango es permanente, debido al proceso de inyección.
– DISEÑO ERGONÓMICO Y SEGURO: El mango es ligero y tiene formas suaves y líneas redondeadas para un agarre cómodo. Ha sido fabricado en polioximetileno (POM) por lo que es altamente resistente a los detergentes y a las temperaturas extremas. Puede ser limpiado con productos químicos y es apto para el lavavajillas.
– DIMENSIONES: El cuchillo para pescado de la serie Arcos 1900 pesa 170 gramos. El tamaño de su hoja es de 300 mm | 12″ pulgadas, lo que lo convierte en una gran herramienta para todas sus necesidades de corte en la cocina.
– ARCOS: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cubertería. Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.